از پلیاتیلن تاPET؛ کدام پلیمر واقعاً از غذای ما محافظت میکند؟
«در انتخاب پلیمر مناسب برای بستهبندی مواد غذایی، تمرکز صرف بر قیمت یا دسترسی کوتاهمدت، یکی از رایجترین اشتباهات صنعت است. بررسیهای علمی و تجربی نشان میدهد پلیمرهایی مانند PET، به دلیل تعادل مناسب میان استقامت مکانیکی، نفوذپذیری پایین نسبت به اکسیژن و رطوبت، پایداری حرارتی و ایمنی شیمیایی، عملکرد قابلاعتمادتری در زنجیره واقعی توزیع غذا دارند.
از دید مهندسی پلیمر، PET تنها یک ماده بستهبندی نیست؛ بلکه راهحلی مهندسیشده برای کاهش ضایعات غذایی، افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصول تا لحظه مصرف است. به همین دلیل، در بسیاری از کاربردهای حساس غذایی، PET انتخاب اول تولیدکنندگان آگاه و مبتنی بر علم محسوب میشود.»
